(蔡火灿)
 

2021年11月3日，在2021厦门国际咖啡产业博览会开幕前夕。我校收到厦门会展集团发来的参展邀请函，邀请我校融合咖啡馆学生创业项目团队及精品咖啡协会参展，协助厦门市烘焙与咖啡协会等机构组织展会期间举办的有关咖啡赛事。

展会期间会展集团免费为我校提供2个标准展位，共18平米区域(展位号：B1023/B1024)，用于展示我校学生创新创业成果和厦门市职业院校学生专业技能。学校接函后，陶顺生校长当即批示“展示学校形象，拓宽交流渠道”，同意参加展会。相关参展的筹备工作正在进行中。

据悉，我校是厦门市唯一受邀参展的职业院校，这得益于历年来，我校对培养学生职业技能和学生创新创业活动的高度重视。我校精品咖啡协会和融合咖啡创业团队正是在这样的背景下诞生的，该项目已经实际落地运营，近年来发展日益壮大，在我市的职业院校和中有较强的影响力。已经有数届学生咖啡师从这里走出，在寒暑假，他们利用所学习到的专业技能在厦门市各大精品咖啡馆兼职历练，深受用人单位和专业人士的好评。考入大学后，有的学生已经在大学成功实现咖啡馆创业，目前项目进展顺利!
 

会展集团邀请函及校长批示
 

我校回函
 

厦门海洋学院航海学院团委书记带领咖啡创业团队前来融合咖啡取经

  链接：2021厦门国际咖啡产业博览会

由厦门市进出口商会、厦门会展集团联合主办，厦门会展金钥匙展览有限公司承办，中国咖啡联盟、印度尼西亚咖啡出口商协会、云南省咖啡行业协会及厦门市烘焙与咖啡协会咖啡技术委员会协办的2021厦门国际咖啡产业博览会将于2021年12月3日-5日在厦门会展中心举行。本届博览会将吸引来自国内外咖啡领域近5000名专业采购商，继续为行业发展搭建高端开放、前瞻务实的思想碰撞、交流合作的平台，持续推动咖啡行业跨界采购和场景消费升级。

本届博览会主要聚焦“咖啡产品、咖啡设备器具、咖啡包装店装”三大核心领域，配套“厦门咖啡市集、咖啡专业赛事”，力图打造全国咖啡行业一站式展示、交流、采购的年度盛会!